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Pollo en escamas fácil
Simple pero inusual. Sirva con puré de papas y verduras asadas si lo desea. ¡Disfrutar!
Tiempo de preparación: 1 segundo
Tiempo de cocción: 1 segundo
Tiempo total: 1 segundo
Comensales: 4
Ingredientes
sal y pimienta para probar
½ taza de aceite de oliva
1 taza de leche
3 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos
1 taza de migas de cereal de hojuelas de maíz trituradas
Paso a paso
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
En una taza pequeña combine la sal, la pimienta, el aceite de oliva y la leche. Mezcle bien y vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Agregue el pollo en cubos y cubra con migas de hojuelas de maíz. Hornee en el horno precalentado durante 25 minutos, hasta que las migas estén crujientes.
Información Nutricional
Calorias: 391.8 calories
Carbohidratos: 9 g
Colesterol: 56.2 mg
Grasa: 29.3 g
Grasa Saturada: 4.8 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 0.2 g
Proteína: 22.9 g
Sodio: 133.7 mg
Azúcares: 3.6 g
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