Pollo de trabajadores de fábrica

Esta receta me la dio mi suegro, dueño de un taller de máquinas. Es la cena de cumpleaños tradicional de la familia. Este pollo es realmente delicioso y combina perfectamente con una pasta de tomate / brie bowtie.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 2 horas 25 minutos
Comensales: 8

Ingredientes

2 libras de muslos de pollo
1 botella (16 onzas) de aderezo italiano picante
1 frasco (16 onzas) de salsa

Paso a paso

Para marinar: Coloque el pollo en un plato o tazón de vidrio no poroso; vierta el aderezo y la salsa sobre el pollo y dé vuelta para cubrir. Cubra con una tapa o papel de aluminio y refrigere para marinar durante al menos 2 horas, o durante la noche.
Precaliente el horno a Grill / Broil.
Retire el pollo del plato o tazón, deseche cualquier adobo restante y ase a la parrilla / ase durante unos 20 minutos o hasta que esté bien cocido y los jugos salgan claros. Servir inmediatamente.