Pollo con pimentón casi casero

Está bien, ¡esta es una comida de 30 minutos que su familia nunca sabrá que se hizo con un pollo rostizado! Ajuste la cantidad de pimentón y crema agria a su gusto. Sirva sobre fideos.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Quite la piel del pollo rostizado y corte la carne en trozos grandes. Espolvorear con pimentón y reservar.
  • Caliente la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva la cebolla y el ajo hasta que se ablanden, de 3 a 5 minutos. Vierta el vino blanco y raspe los trozos dorados del fondo de la sartén. Agregue el pollo, el caldo, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Cocine a fuego lento hasta que los sabores se combinen, de 5 a 10 minutos.
  • Mezcle la crema agria y la harina en un tazón pequeño. Doblar en la sartén. Cocine a fuego lento hasta que la salsa espese, aproximadamente 5 minutos. Incorpore el perejil antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 379.9 calories
  • Carbohidratos: 7.9 g
  • Colesterol: 122.2 mg
  • Grasa: 21.5 g
  • Grasa Saturada: 9.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 34.6 g
  • Sodio: 431.9 mg
  • Azúcares: 2.1 g

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