Pollo Balsámico Marinado

Pechuga de pollo marinada en especias mediterráneas, luego asada a la parrilla en una sartén de hierro fundido. Realmente hace que la casa huela muy bien.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 14 minutos
  • Tiempo total: 49 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine vinagre, aceite, ajo, albahaca, sal y pimienta en un tazón grande. Agrega el pollo; mezclar para cubrir. Cubra con film transparente; refrigere por al menos 20 minutos.
  • Calienta una sartén de hierro fundido a fuego medio-alto. Agrega el pollo; cocine hasta que estén dorados por fuera, ya no estén rosados en el centro y los jugos salgan claros, de 7 a 10 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

Información Nutricional

  • Calorias: 399.2 calories
  • Carbohidratos: 6.8 g
  • Colesterol: 129.2 mg
  • Grasa: 19.1 g
  • Grasa Saturada: 3.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.6 g
  • Proteína: 47.7 g
  • Sodio: 160.3 mg
  • Azúcares: 4.5 g

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