Pollo balsámico a la sartén

¡Una receta fácil de pollo con vinagre que te hará salivar!

Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva
4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos pequeños
2 cebollas grandes, en cuartos
½ taza de vinagre balsámico
¼ taza de vinagre de vino tinto
2 cucharadas de orégano seco
2 cucharadas de harina para todo uso

En una sartén grande, caliente el aceite y saltee las tiras de pollo a fuego alto hasta que ya no estén rosadas y los jugos salgan claros. Retire el pollo de la sartén y colóquelo en un plato.
Pele las capas de cebolla. Agregue las cebollas a la sartén y saltee a fuego lento durante 15 minutos, hasta que estén transparentes. Agregue las tiras de pollo reservadas, el vinagre balsámico, el vinagre de vino tinto y el orégano y cocine por 5 minutos más.
Agregue la harina y revuelva en la mezcla para espesar. Calentar durante 2 minutos más, retirar del fuego y servir.