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Pollo al horno con mostaza y miel
¡Rápido y fácil de preparar, y a los niños también les encanta!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Comensales: 6
Ingredientes
6 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
sal y pimienta para probar
½ taza de miel
½ taza de mostaza preparada
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de pimentón
½ cucharadita de perejil seco
Paso a paso
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Espolvoree las pechugas de pollo con sal y pimienta al gusto, y colóquelas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. En un tazón pequeño, combine la miel, la mostaza, la albahaca, el pimentón y el perejil. Mezclar bien. Vierta la mitad de esta mezcla sobre el pollo y cepille para cubrir.
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos. Dar la vuelta a los trozos de pollo y untar con la mitad restante de la mezcla de mostaza y miel. Hornee por 10 a 15 minutos adicionales, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros. Deje enfriar 10 minutos antes de servir.
Información Nutricional
Calorias: 232 calories
Carbohidratos: 24.8 g
Colesterol: 67.1 mg
Grasa: 3.7 g
Grasa Saturada: 0.9 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 1 g
Proteína: 25.6 g
Sodio: 296.4 mg
Azúcares: 23.4 g
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