Pollo al horno con melaza

Una salsa de melaza, vinagre y mostaza agrega un sabor agradable al pollo al horno.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear grande.
  • Sazone el pollo con sal, pimienta y canela. Colocar en la fuente para hornear preparada.
  • En un bol, mezcle la melaza, el vinagre y la mostaza.
  • Hornee el pollo 20 minutos en el horno precalentado. Cubra el pollo con la mezcla de melaza. Continúe horneando durante 20 minutos o hasta que el jugo del pollo salga claro.

Información Nutricional

  • Calorias: 312.2 calories
  • Carbohidratos: 6.6 g
  • Colesterol: 97 mg
  • Grasa: 17.1 g
  • Grasa Saturada: 4.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.3 g
  • Proteína: 30.7 g
  • Sodio: 608.7 mg
  • Azúcares: 3.7 g

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