Pollo a la Parrilla con Hierbas

Pechugas de pollo deshuesadas marinadas en hierbas, ajo, aceite y vinagre y asadas o asadas a la perfección. Esta receta es de The WEBB Cooks, artículos y recetas de Robyn Webb, cortesía de la American Diabetes Association. Tiempo de preparación: 10 minutos.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • En una licuadora combine el perejil, romero, tomillo, salvia, ajo, aceite, vinagre y sal y pimienta al gusto. Se mezclan. Coloque el pollo en un plato o tazón de vidrio no poroso y vierta la marinada mezclada sobre el pollo. Cubra el plato y refrigere para marinar durante al menos 2 horas o hasta 48 horas.
  • Precaliente la parrilla a fuego medio alto O coloque el horno para asar.
  • Retire el pollo del plato (deseche el adobo sobrante) y cocine a la parrilla o ase durante aproximadamente 6 a 7 minutos por lado, o hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado por dentro.

Información Nutricional

  • Calorias: 221.1 calories
  • Carbohidratos: 3.8 g
  • Colesterol: 65.9 mg
  • Grasa: 10.5 g
  • Grasa Saturada: 1.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.2 g
  • Proteína: 26.5 g
  • Sodio: 80.2 mg
  • Azúcares: 3 g

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