Pizza de prosciutto y calabacín afeitado

¡Delicioso y ligero!

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Comensales: 2
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque una piedra para pizza en el horno para que se caliente.
  • Mezcle calabacín, 2 cucharadas de aceite de oliva, chiles jalapeños, jugo de limón, menta, sal y pimienta en un tazón.
  • Estire la masa de pizza sobre la piedra calentada; unte la parte superior de la masa con el aceite de oliva restante. Coloque encima el queso Monterey Jack en rodajas; cubrir con la mezcla de calabacín; coloque las rebanadas de prosciutto encima. Espolvoree queso parmesano sobre la pizza.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita, aproximadamente 15 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 1210.4 calories
  • Carbohidratos: 112.4 g
  • Colesterol: 82.6 mg
  • Grasa: 64 g
  • Grasa Saturada: 19.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.4 g
  • Proteína: 44.4 g
  • Sodio: 3109.9 mg
  • Azúcares: 14.5 g

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