Pizza de desayuno con salsa de salchicha

Masa suave, con tocino, salchicha, huevo, croquetas de patata y salsa. ¡Oh muy bueno!

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Comensales: 14
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue papas fritas, salchicha y tocino. Freír hasta que esté ligeramente dorado, de 5 a 7 minutos. Transfiera a un plato.
  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Vierta los huevos en la sartén caliente. Cocine y revuelva hasta que esté revuelto, de 5 a 7 minutos. Transfiera al plato.
  • Forre un molde para pizza redondo de 14 pulgadas con 1 1/2 latas de masa. Coloca la masa restante sobre un molde para hornear de 9x13 pulgadas; pellizque las piezas juntas para evitar que se separen al hornear.
  • Vierta la mezcla de salsa en una cacerola pequeña; bata gradualmente 1 taza de agua fría. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa hierva. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 minuto. Deje reposar hasta que espese, aproximadamente 4 minutos. Unte la salsa sobre la masa; esparce encima la mezcla de hash brown y el queso.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté dorada, de 35 a 45 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 496.2 calories
  • Carbohidratos: 21.7 g
  • Colesterol: 184.9 mg
  • Grasa: 36.3 g
  • Grasa Saturada: 13.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.8 g
  • Proteína: 23.3 g
  • Sodio: 1068.1 mg
  • Azúcares: 3.4 g

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