Pilaf fácil

Este pilaf básico es rápido y fácil de hacer.

Ingredientes

Precaliente un horno a 375 grados F (190 grados C). Prepare una fuente para hornear de 1 cuarto de galón con mantequilla.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Freír la cebolla en la mantequilla hasta que esté transparente, de 3 a 5 minutos. Agrega el arroz; cocine hasta que el arroz esté ligeramente dorado. Vierta el caldo de pollo. Sazone con la sal. Cocine a fuego lento otros 5 minutos. Transfiera al plato preparado.
Hornea en el horno precalentado hasta que el caldo se absorba por completo, de 35 a 40 minutos. Revuelva con un tenedor para servir.