Pepinos con especias de jengibre

Una guarnición asiática picante para el clima fresco para realzar cualquier comida.

  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • En un tazón para servir, mezcle el vinagre de vino tinto, el mirin, el azúcar morena, el jengibre y el jugo de lima. Agregue el pepino y la cebolla y revuelva suavemente para cubrir. Deje enfriar durante 30 minutos para mezclar los sabores antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 79.6 calories
  • Carbohidratos: 16.4 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 0.1 g
  • Grasa Saturada: 0
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.6 g
  • Proteína: 0.7 g
  • Sodio: 4.1 mg
  • Azúcares: 13.1 g

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