Pechugas De Pollo Al Horno Con Miso

Pechuga de pollo marinada en miso (pasta de soja) y cocida al horno.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle cerveza, azúcar morena, miso, salsa de soja, Sriracha y aceite de sésamo en una bolsa con cierre hermético de 1 galón. Agregue las pechugas de pollo, selle la bolsa y mezcle bien la marinada con el pollo. Deje reposar de 10 a 15 minutos.
  • Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F).
  • Retire el pollo de la marinada y sacuda el exceso. Coloque el pollo en una fuente para hornear apta para horno. Deseche el adobo restante.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 25 a 30 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).

Información Nutricional

  • Calorias: 335.9 calories
  • Carbohidratos: 39.5 g
  • Colesterol: 64.6 mg
  • Grasa: 5.4 g
  • Grasa Saturada: 1.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.1 g
  • Proteína: 29.2 g
  • Sodio: 2606.6 mg
  • Azúcares: 29.2 g

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