Patatas fritas de chocolate
Galletas finas y oscuras salpicadas de chocolate.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Comensales: 12
Ingredientes
Paso a paso
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Precaliente a 300 grados F (150 grados C). Engrase las bandejas para galletas.
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En una cacerola pequeña a fuego medio, derrita la mantequilla hasta que esté ligeramente dorada. Vierta en un tazón mediano. Agrega la clara de huevo, el azúcar y la vainilla. Combine la harina de cacao y la sal; mézclelo con la mezcla de mantequilla. Incorpora el chocolate. Deje caer cucharaditas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas en las bandejas para hornear.
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Hornee por 12 a 15 minutos. Transfiera a la rejilla para enfriar y espolvoree con azúcar glass.
Información Nutricional
- Calorias: 52.7 calories
- Carbohidratos: 9.4 g
- Colesterol: 2.5 mg
- Grasa: 1.6 g
- Grasa Saturada: 1 g
- Grasas Trans: 0
- Grasa Insaturada: 0
- Fibra Dietética: 0.4 g
- Proteína: 0.7 g
- Sodio: 24.8 mg
- Azúcares: 7.5 g
