Patata Braunschweig

Una mañana estaba preparando el desayuno y decidí que quería algún tipo de carne para acompañar mis huevos y patatas fritas. Todo lo que teníamos a mano era un poco de braunschweiger, así que eché un poco en la sartén con las patatas y nació este plato.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Revuelva las papas en aceite caliente para cubrirlas; sazone con ajo en polvo y cebolla en polvo. Coloque una tapa en la sartén y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén doradas y tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escurre el exceso de aceite.
  • Triture el braunschweiger en la mezcla de patatas. Cocine y revuelva hasta que el braunschweiger esté caliente y ligeramente crujiente, aproximadamente 5 minutos. Sazone con sal y pimienta para servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 474 calories
  • Carbohidratos: 39.9 g
  • Colesterol: 102.1 mg
  • Grasa: 30 g
  • Grasa Saturada: 7.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.8 g
  • Proteína: 12.7 g
  • Sodio: 709.7 mg
  • Azúcares: 2 g

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