Ingredientes

• 1 lata (14.5 onzas) de crema de pollo
• 1 pechuga de pollo escalfada, cortada en cubitos
• 1 taza de vegetales mixtos congelados
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharadita de sal de ajo
• 2 latas (10 onzas) de masa para galletas refrigerada (como Pillsbury®)

Paso a paso

• Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente 12 moldes para muffins.
• Combine la sopa de pollo, el pollo, las verduras, el queso cheddar, la cebolla en polvo y la sal de ajo en un tazón grande; remover.
• Coloque 1 segmento de masa de galleta en cada molde para muffins, presionando el fondo y los lados. Vierta la mezcla de sopa de pollo en moldes de masa.
• Hornee en horno precalentado hasta que esté caliente en el medio y la masa esté cocida, de 12 a 15 minutos. Enfríe los cupcakes 3 minutos antes de servir.

Información Nutricional

• Calorias: 251.2 calories
• Carbohidratos: 24.8 g
• Colesterol: 22.3 mg
• Grasa: 12.4 g
• Grasa Saturada: 4.4 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.9 g
• Proteína: 10.1 g
• Sodio: 914.6 mg
• Azúcares: 3.7 g

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