Pasteles de pescado Tailandéses
Una alternativa fácil y sabrosa para servir pescado. ¡Las variaciones pueden ser infinitas!
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 1 hora
- Comensales: 8
Ingredientes
Paso a paso
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Combine el pescado, 1/2 taza de harina, salsa de ostras, salsa de chile dulce, salsa de pescado, azúcar morena, cilantro, cebollas verdes y huevo en un procesador de alimentos. Procese hasta que esté bien combinado. Refrigere por 30 minutos.
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Forme hamburguesas con la mezcla y espolvoree con harina.
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Vierta suficiente aceite en una sartén pesada para llenar la sartén con 1/2 pulgada de aceite. Calienta a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Fríe los pasteles de pescado durante 8 minutos, volteándolos una vez o hasta que estén dorados.
Información Nutricional
- Calorias: 163.8 calories
- Carbohidratos: 11.9 g
- Colesterol: 57.3 mg
- Grasa: 6.9 g
- Grasa Saturada: 1.1 g
- Grasas Trans: 0
- Grasa Insaturada: 0
- Fibra Dietética: 0.7 g
- Proteína: 13 g
- Sodio: 155.4 mg
- Azúcares: 2.1 g
