Pastelería sueca

Pastelería aireada que a todo el mundo le encanta.

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 55 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Comensales: 20
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Corte 1/2 taza de mantequilla en 1 taza de harina con un cuchillo o una batidora de repostería en un tazón hasta que la mezcla se parezca a migas gruesas. Agregue 1/4 de cucharadita de extracto de mantequilla. Agrega el agua una cucharada a la vez, revolviendo con un tenedor, hasta que la mezcla de harina se humedezca. Presione la mezcla en el fondo de una bandeja para hornear de 10x13 pulgadas.
  • Ponga a hervir 1 taza de agua, 1/2 taza de mantequilla y 1/2 cucharadita de extracto de mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto. Retire del fuego, luego agregue 1 taza de harina. Batir los huevos uno a la vez hasta que se mezclen. Agregue 1 cucharadita de extracto de almendras y vierta sobre la base.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 55 minutos.
  • Mientras tanto, mezcle el azúcar de repostería, 1/2 cucharadita de extracto de almendras, 1/4 de cucharadita de extracto de mantequilla y 1 cucharada de leche en un tazón hasta que quede suave. Extienda la mezcla sobre la masa caliente.

Información Nutricional

  • Calorias: 163.3 calories
  • Carbohidratos: 15.9 g
  • Colesterol: 52.4 mg
  • Grasa: 10.1 g
  • Grasa Saturada: 6.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.3 g
  • Proteína: 2.4 g
  • Sodio: 76.9 mg
  • Azúcares: 6.3 g

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