Pastelería sueca

Ingredientes

• ½ taza de mantequilla
• 1 taza de harina para todo uso
• ¼ de cucharadita de extracto con sabor a mantequilla
• 2 cucharadas de agua
• 1 taza de agua
• ½ taza de mantequilla
• ¼ de cucharadita de extracto con sabor a mantequilla
• 1 taza de harina para todo uso
• 3 huevos
• 1 cucharadita de extracto de almendras
• 1 taza de azúcar glass
• ½ cucharadita de extracto de almendras
• ¼ de cucharadita de extracto con sabor a mantequilla
• 1 cucharada de leche

Paso a paso

• Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
• Corte 1/2 taza de mantequilla en 1 taza de harina con un cuchillo o una batidora de repostería en un tazón hasta que la mezcla se parezca a migas gruesas. Agregue 1/4 de cucharadita de extracto de mantequilla. Agrega el agua una cucharada a la vez, revolviendo con un tenedor, hasta que la mezcla de harina se humedezca. Presione la mezcla en el fondo de una bandeja para hornear de 10x13 pulgadas.
• Ponga a hervir 1 taza de agua, 1/2 taza de mantequilla y 1/2 cucharadita de extracto de mantequilla en una cacerola a fuego medio-alto. Retire del fuego, luego agregue 1 taza de harina. Batir los huevos uno a la vez hasta que se mezclen. Agregue 1 cucharadita de extracto de almendras y vierta sobre la base.
• Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente 55 minutos.
• Mientras tanto, mezcle el azúcar de repostería, 1/2 cucharadita de extracto de almendras, 1/4 de cucharadita de extracto de mantequilla y 1 cucharada de leche en un tazón hasta que quede suave. Extienda la mezcla sobre la masa caliente.

Información Nutricional

• Calorias: 163.3 calories
• Carbohidratos: 15.9 g
• Colesterol: 52.4 mg
• Grasa: 10.1 g
• Grasa Saturada: 6.1 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.3 g
• Proteína: 2.4 g
• Sodio: 76.9 mg
• Azúcares: 6.3 g

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