Pastel sin huevo, sin leche y sin mantequilla II

Este pastel es para aquellos que tienen alergias. Cuando mis hijos eran pequeños desarrollaron una alergia a todos los productos lácteos y luego gradualmente los superaron.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 10
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine el azúcar, el agua, la manteca vegetal, las pasas, las especias y la sal en una cacerola mediana. Deje hervir a fuego medio y revuelva mientras cocina durante 3 minutos. Frio.
  • Mida la harina, la soda y el polvo de hornear y tamice.
  • Agregue gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de pasas. Golpea bien. Si desea un pastel de almendras, agregue el extracto de almendras y las almendras. Vierta la masa en un molde para pan engrasado de 8 x 4 pulgadas.
  • Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante aproximadamente 1 hora.

Información Nutricional

  • Calorias: 335.2 calories
  • Carbohidratos: 59.5 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 9.6 g
  • Grasa Saturada: 2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.7 g
  • Proteína: 4.1 g
  • Sodio: 311.5 mg
  • Azúcares: 30.2 g

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