Pastel Ho Ho Bumpy

¡Sabe como un pastel lleno de baches de Sanders!

Ingredientes

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde para panecillos de gelatina de 15x10 pulgadas.
Combine la mezcla para pastel, el agua, los huevos y el aceite en un tazón grande; batir con batidora eléctrica a velocidad baja hasta que se humedezca. Aumente la velocidad a media y bata durante 2 minutos. Vierta la masa en la sartén preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 24 a 29 minutos. Deje enfriar por completo, al menos 45 minutos.
Combine el azúcar, la manteca vegetal, la leche evaporada, la mantequilla, el extracto de vainilla y la sal en un tazón. Batir con una batidora de mano hasta que esté suave y esponjoso, de 10 a 15 minutos. Coloque el glaseado de crema en líneas sobre el pastel enfriado.
Coloque el glaseado de chocolate en un recipiente apto para microondas. Calentar en el microondas durante 1 minuto, comprobando después de 30 segundos. Rocíe el glaseado derretido sobre la crema con una cuchara. Refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.