Pastel helado de chocolate y fresas

Aquí hay un postre sin hornear que sabe bien sin importar la temporada. Es fácil modificar esta receta para adaptarla a su gusto. Los componentes básicos de un pastel congelador son las galletas o galletas Graham, la cobertura batida y / o el pudín y la fruta. Hay muchas golosinas deliciosas que puede agregar a estos conceptos básicos.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 segundo
Tiempo total: 4 horas 20 minutos
Comensales: 16

Ingredientes

2 tazas de leche fría
1 paquete (4 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida no láctea
½ taza de azúcar glass, o al gusto
1 paquete (12.5 onzas) de cuadritos de galletas Graham cubiertos de chocolate
1 taza de migas de galleta de chocolate
1 libra de fresas frescas, en rodajas
1 taza de trocitos de caramelo cubiertos de chocolate con leche

Paso a paso

Batir 2 tazas de leche fría y la mezcla de pudín en un tazón hasta que se combinen. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
Combine el queso crema y la cobertura batida en un tazón mediano. Agregue el azúcar de repostería y mezcle bien.
Cubre el fondo de un tazón de 2 cuartos de galón o un molde de 9x13 pulgadas con una capa de cuadrados de galletas Graham. Extienda aproximadamente 1/3 de la mezcla de queso crema encima. Cubra con 1/4 taza de migas de galleta. Cubra con otra capa de galletas Graham y 1/3 del pudín. Agrega una capa de fresas y 1/4 taza de trocitos de caramelo de chocolate.
Repita las capas hasta que el tazón esté lleno. Divida las galletas Graham restantes en tercios y colóquelas a lo largo del borde del tazón; agregue las fresas restantes. Cubra con las migas de galleta restantes o los trozos de caramelo. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas antes de servir.