Pastel helado de chocolate y fresas

Ingredientes

• 2 tazas de leche fría
• 1 paquete (4 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
• 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
• 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida no láctea
• ½ taza de azúcar glass, o al gusto
• 1 paquete (12.5 onzas) de cuadritos de galletas Graham cubiertos de chocolate
• 1 taza de migas de galleta de chocolate
• 1 libra de fresas frescas, en rodajas
• 1 taza de trocitos de caramelo cubiertos de chocolate con leche

Paso a paso

• Batir 2 tazas de leche fría y la mezcla de pudín en un tazón hasta que se combinen. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
• Combine el queso crema y la cobertura batida en un tazón mediano. Agregue el azúcar de repostería y mezcle bien.
• Cubre el fondo de un tazón de 2 cuartos de galón o un molde de 9x13 pulgadas con una capa de cuadrados de galletas Graham. Extienda aproximadamente 1/3 de la mezcla de queso crema encima. Cubra con 1/4 taza de migas de galleta. Cubra con otra capa de galletas Graham y 1/3 del pudín. Agrega una capa de fresas y 1/4 taza de trocitos de caramelo de chocolate.
• Repita las capas hasta que el tazón esté lleno. Divida las galletas Graham restantes en tercios y colóquelas a lo largo del borde del tazón; agregue las fresas restantes. Cubra con las migas de galleta restantes o los trozos de caramelo. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas antes de servir.

Información Nutricional

• Calorias: 364.2 calories
• Carbohidratos: 47.9 g
• Colesterol: 31 mg
• Grasa: 17.7 g
• Grasa Saturada: 9.9 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 1.2 g
• Proteína: 4.7 g
• Sodio: 446.3 mg
• Azúcares: 31.1 g

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