Ingredientes

• 1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear
• 3 huevos
• 1 taza de azucar blanca
• ½ taza de mantequilla derretida
• ½ taza de nueces picadas
• ½ taza de coco rallado
• ½ taza de pasas

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Presione la masa de pastel en el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.
• En un tazón mediano, bata los huevos ligeramente. Agregue el azúcar, la mantequilla, las nueces, el coco y las pasas. Vierta en la base del pastel.
• Hornea por 1 hora en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pastel salga limpio.

Información Nutricional

• Calorias: 440 calories
• Carbohidratos: 47 g
• Colesterol: 100.3 mg
• Grasa: 27.1 g
• Grasa Saturada: 11.4 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 2.2 g
• Proteína: 5.5 g
• Sodio: 239.3 mg
• Azúcares: 33.2 g

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