Pastel de pollo de mamá

Una receta súper simple para un pastel que puedes servir todos los días. ¡También puede cambiar el pollo por pavo, lo que puede ayudarlo a terminar todo el pavo sobrante de Acción de Gracias!

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C.) Coloque las espinacas en una olla a vapor sobre 1 pulgada de agua hirviendo y cubra. Cocine hasta que estén tiernos, alrededor de 2 a 6 minutos. Escurrir y enfriar.
  • Coloque las espinacas en el fondo de una cazuela de 2 cuartos de galón. Cubra con pollo picado. Espolvoree los champiñones en rodajas y sazone con sal y pimienta. Extienda la crema agria uniformemente por encima. Cubrir con hojaldre.
  • Pinchar el hojaldre en varios lugares para que salga el vapor. Unte la parte superior con huevo batido. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que estén doradas.

Información Nutricional

  • Calorias: 574.4 calories
  • Carbohidratos: 31.6 g
  • Colesterol: 90.5 mg
  • Grasa: 38.7 g
  • Grasa Saturada: 12.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.6 g
  • Proteína: 25.4 g
  • Sodio: 348.9 mg
  • Azúcares: 1.2 g

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