Pastel de patito feo II

Esto también se llama pastel de cóctel de frutas. Originalmente requería 2 tazas de azúcar, pero lo encontré demasiado dulce y lo corté a 1 taza.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 15
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Ingredientes

Paso a paso

  • Tamice la harina, 1 taza de azúcar, sal y bicarbonato de sodio. Batir 2 huevos y verter sobre la mezcla seca. Agrega el coctel de frutas. Revuelva juntos.
  • Molde para engrasar y enharinar. Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 45 minutos.
  • A fuego lento, cocine juntos 1 taza de azúcar, 1 taza de leche, 1/2 taza de mantequilla o margarina y coco. Vierta sobre el pastel mientras aún está caliente.

Información Nutricional

  • Calorias: 284.6 calories
  • Carbohidratos: 49.6 g
  • Colesterol: 42.4 mg
  • Grasa: 8.7 g
  • Grasa Saturada: 5.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 3.4 g
  • Sodio: 317.9 mg
  • Azúcares: 29.3 g

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