Pastel de moca V

Esta es una receta que recibí para mi boda. Es muy fácil de hacer y recibí críticas muy favorables al respecto.

Ingredientes

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel y la mezcla para pudín. Hacer un hueco en el centro y verter el aceite, la crema agria y los huevos. Batir a velocidad baja hasta que se mezcle. Raspe el tazón y bata 4 minutos a velocidad media. Agregue el licor de café y las chispas de chocolate.
Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio. Dejar enfriar. Unte con glaseado de chocolate.
Para el glaseado de chocolate: en una cacerola, derrita la mantequilla y las chispas de chocolate, revolviendo con frecuencia. Deje enfriar un poco, luego vierta rápidamente sobre el pastel.