Pastel de manzana sin hornear

Este pastel es absolutamente uno de mis pasteles favoritos. Hice esta receta yo mismo y realmente pensé que sería un pastel de manzana alternativo genial y divertido. Es un gran pastel durante todo el año.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 3 horas
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque las manzanas Granny Smith en una cacerola a fuego medio-alto; agregue el azúcar morena. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar morena espese, de 5 a 10 minutos. Agrega 1 pizca de canela a la mezcla de manzana; vierta en la corteza de galletas Graham.
  • Combine la gelatina, 1 cucharada de canela y la sal en una cacerola; agregue la leche condensada azucarada y los huevos. Deje reposar la mezcla de gelatina hasta que se disuelva, aproximadamente 1 minuto. Coloca una cacerola a fuego medio-bajo; cocine y revuelva hasta que la mezcla espese, de 7 a 10 minutos. Retire la cacerola del fuego y agregue el puré de manzana hasta que esté bien mezclado; verter sobre la capa de manzana. Enfríe hasta que cuaje, de 2 1/2 a 3 horas.

Información Nutricional

  • Calorias: 615.1 calories
  • Carbohidratos: 120.8 g
  • Colesterol: 63.2 mg
  • Grasa: 13 g
  • Grasa Saturada: 4.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.8 g
  • Proteína: 7.6 g
  • Sodio: 419.8 mg
  • Azúcares: 108.2 g

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