Pastel de mantequilla de maní XIII

Esta tarta está rellena de natilla de mantequilla de maní suave. Perfecto cuando se cubre con crema batida.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 2 horas 15 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • En una cacerola mediana, mezcle las yemas de huevo, la sal y la leche. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que esté tibio.
  • En un tazón pequeño combine el azúcar y la harina. Mezcle bien y mezcle gradualmente con la mezcla de leche. Continúe revolviendo la mezcla constantemente hasta que espese. Alejar del calor.
  • Agregue el extracto de vainilla y la mantequilla de maní a la mezcla de leche. Revuelva hasta que quede suave. Vierta en la base de masa horneada. Deje enfriar durante al menos 2 horas antes de servir. Cubra con crema batida si lo desea.

Información Nutricional

  • Calorias: 350.9 calories
  • Carbohidratos: 38 g
  • Colesterol: 91.5 mg
  • Grasa: 19 g
  • Grasa Saturada: 6.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.2 g
  • Proteína: 9 g
  • Sodio: 224.9 mg
  • Azúcares: 25.5 g

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