Pastel De Especias De Cerveza

¡Un pastel de especias rápido y fácil hecho con cerveza! ¡Nuestra familia disfruta de este pastel como un regalo de Nochebuena!

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase y enharine un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • Tamice la harina, el polvo de hornear, el clavo, la canela, la pimienta de Jamaica, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar morena hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega el huevo y bate bien. Agregue la mezcla de harina alternativamente con cerveza y mezcle bien para combinar. Incorpora las nueces picadas.
  • Vierta en un molde para pan de 9x5 pulgadas. Hornea de 40 a 50 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un palillo en el pastel salga limpio.

Información Nutricional

  • Calorias: 276.4 calories
  • Carbohidratos: 32.5 g
  • Colesterol: 35.8 mg
  • Grasa: 14.8 g
  • Grasa Saturada: 5.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.3 g
  • Proteína: 3.9 g
  • Sodio: 198.5 mg
  • Azúcares: 18.1 g

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