Pastel de crema agria de pera

En este delicioso pastel de crema agria se utilizan peras frescas. ¡Es para morirse!

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 3 horas 10 minutos
  • Comensales: 6
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda la masa y transfiérala a un molde para pastel de 9 pulgadas. Recorta la masa sobrante y riza el borde.
  • Combine 1/2 taza de azúcar, crema agria, 1/4 taza de harina, huevo, vainilla y sal en un tazón hasta que se mezclen. Incorpora las peras. Vierta la mezcla en el molde para pastel y hornee el pastel durante 15 minutos.
  • Mientras se hornea el pastel, prepare la cobertura: mezcle 2/3 de taza de harina, 1/3 de taza de azúcar, mantequilla derretida y copos de avena en un tazón.
  • Retirar la tarta del horno y espolvorear con la cobertura desmenuzada. Regrese el pastel al horno y hornee hasta que el relleno esté firme y la corteza esté dorada, unos 20 minutos más. Deje enfriar y cuaje antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 624.5 calories
  • Carbohidratos: 85.5 g
  • Colesterol: 73.3 mg
  • Grasa: 29.4 g
  • Grasa Saturada: 14 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 6.8 g
  • Proteína: 7.9 g
  • Sodio: 355.3 mg
  • Azúcares: 41.8 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares

Recibe las mejores recetas en tu correo