Pastel de chocolate de un tazón I

Ingredientes

• 2 tazas de azucar blanca
• 1 ¾ tazas de harina para todo uso
• ¾ taza de cacao en polvo sin azúcar
• 1 ½ cucharadita de levadura en polvo
• 1 ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• ½ taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de agua hirviendo

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes redondos de 9 pulgadas.
• En un tazón grande, combine el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. Hacer un hueco en el centro y agregar los huevos, la leche, el aceite y la vainilla. Batir durante 2 minutos a velocidad media. Agregue el agua hirviendo.
• Vierta en dos moldes de 9 pulgadas. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el pastel salga limpio. Deje enfriar durante 10 minutos en la sartén, luego colóquelo sobre una rejilla y continúe enfriando.

Información Nutricional

• Calorias: 156.6 calories
• Carbohidratos: 25.7 g
• Colesterol: 16.3 mg
• Grasa: 5.7 g
• Grasa Saturada: 1.1 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 1.1 g
• Proteína: 2.3 g
• Sodio: 216.8 mg
• Azúcares: 17.3 g

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