Abrir menu
Inicio
Categorias
Buscar
Inicio
Categorias
Buscar
Inicio
Recetas
Postres
Pastel de cereza con cobertura de migas de almendras
Esta tarta de cerezas deliciosa y súper fácil tiene una cobertura crujiente similar a un streusel.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
Tiempo total: 1 hora 50 minutos
Comensales: 1
Ingredientes
1 1 (9 pulgadas) de masa de pastel sin hornear (vea la nota al pie para el enlace de la receta)
½ taza de almendras picadas
½ taza de azúcar morena clara
⅓ taza de copos de avena
⅓ taza de harina para todo uso
¾ cucharadita de sal
6 cucharadas de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos
2 libras de cerezas, sin hueso
½ limón, exprimido
⅓ taza de azúcar blanca, o más al gusto
¼ de taza de maicena
Paso a paso
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Extienda la masa de pastel y colóquela en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Combine las almendras, el azúcar morena, la avena, la harina y la sal en un tazón grande. Trabaje la mantequilla en la mezcla de almendras con los dedos, rompiendo los trozos grandes, hasta que se incorpore por completo. Cubra y enfríe durante 15 minutos.
Combine las cerezas, el jugo de limón, el azúcar blanca y la maicena. Revuelva hasta que esté bien cubierto y no queden grumos secos, de 3 a 4 minutos.
Vierta las cerezas y los jugos acumulados en el molde para pastel preparado. Presione hacia abajo en la sartén. Desmenuza la mezcla de avena por encima. Coloque la sartén en la bandeja para hornear preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que las cerezas burbujeen y la corteza y la cobertura desmenuzada estén doradas, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Deje enfriar completamente.
Información Nutricional
Calorias: 3565 calories
Carbohidratos: 502.5 g
Colesterol: 183.2 mg
Grasa: 167.4 g
Grasa Saturada: 62.9 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 39.2 g
Proteína: 42.7 g
Sodio: 3213.6 mg
Azúcares: 305.6 g
Valoraciones
Todavía no hay valoraciones.
Valora esta receta
Tu nombre
¿Que te ha parecido la receta?
Enviar
Recetas similares
Fresa Crujiente
Tarta de queso Colby
Manzana Pan Dowdy
Gotas de cacao de la tía Sally
Galletas inteligentes de tartaletas de fresa
Pastel de crema de coco VI