Pastel de cereza con cobertura de migas de almendras

Esta tarta de cerezas deliciosa y súper fácil tiene una cobertura crujiente similar a un streusel.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Comensales: 1
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
  • Extienda la masa de pastel y colóquela en un molde para pastel de 9 pulgadas.
  • Combine las almendras, el azúcar morena, la avena, la harina y la sal en un tazón grande. Trabaje la mantequilla en la mezcla de almendras con los dedos, rompiendo los trozos grandes, hasta que se incorpore por completo. Cubra y enfríe durante 15 minutos.
  • Combine las cerezas, el jugo de limón, el azúcar blanca y la maicena. Revuelva hasta que esté bien cubierto y no queden grumos secos, de 3 a 4 minutos.
  • Vierta las cerezas y los jugos acumulados en el molde para pastel preparado. Presione hacia abajo en la sartén. Desmenuza la mezcla de avena por encima. Coloque la sartén en la bandeja para hornear preparada.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las cerezas burbujeen y la corteza y la cobertura desmenuzada estén doradas, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Deje enfriar completamente.

Información Nutricional

  • Calorias: 3565 calories
  • Carbohidratos: 502.5 g
  • Colesterol: 183.2 mg
  • Grasa: 167.4 g
  • Grasa Saturada: 62.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 39.2 g
  • Proteína: 42.7 g
  • Sodio: 3213.6 mg
  • Azúcares: 305.6 g

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