Papas asadas picantes fáciles

Ingredientes

• 5 papas rojas medianas, cortadas en cubitos con piel
• 1 cebolla mediana picada
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de sal kosher
• 2 cucharaditas de chile en polvo
• ¼ taza de aceite de oliva virgen extra
• 1 taza de queso cheddar rallado

Paso a paso

• Precaliente el horno a 450 grados F (220 grados C).
• Coloca las papas y las cebollas en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas para que se distribuyan uniformemente. Sazone con ajo en polvo, sal y chile en polvo. Rocíe con aceite de oliva. Revuelva para cubrir las patatas y las cebollas con aceite y especias.
• Hornee durante 35 a 40 minutos en el horno precalentado, hasta que las papas estén tiernas y ligeramente crujientes. Revuelva cada 10 minutos. Cuando esté listo, espolvorear con queso. Espere unos 5 minutos para que el queso se derrita antes de servir.

Información Nutricional

• Calorias: 473.4 calories
• Carbohidratos: 47.6 g
• Colesterol: 36.2 mg
• Grasa: 26.1 g
• Grasa Saturada: 9.4 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 5.7 g
• Proteína: 14.4 g
• Sodio: 1685.1 mg
• Azúcares: 4.6 g

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