Ingredientes

• 1 taza de harina para todo uso
• ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• 2 cucharadas de azucar blanca
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 taza de masa madre Herman
• ⅓ taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• ½ taza de leche

Paso a paso

• En un tazón grande, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el azúcar y el polvo de hornear. Agrega la masa madre, el aceite, los huevos y la leche; Golpea bien.
• Caliente una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto. Vierta o coloque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza para cada panqueque. Dorar por ambos lados y servir caliente.

Información Nutricional

• Calorias: 117.2 calories
• Carbohidratos: 10.7 g
• Colesterol: 31.8 mg
• Grasa: 7.2 g
• Grasa Saturada: 1.2 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.3 g
• Proteína: 2.5 g
• Sodio: 232.2 mg
• Azúcares: 2.6 g

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