Panqueques de pudín de caramelo

¡Conoce tu nuevo brunch de otoño favorito! Es un poco dulce y muy delicioso, especialmente cuando hay un montón de tocino crujiente servido a un lado. Se me ocurrió esta variación buscando darle vida a la rutina regular. Sirva con manzanas salteadas y sirope de arce.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle la mezcla para panqueques y la mezcla para pudín en un tazón; agregue la leche y los huevos y revuelva hasta que la masa esté suave.
  • Caliente una plancha ligeramente engrasada a fuego medio-alto. Deje caer la masa en cucharadas grandes sobre la plancha y cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que se dore por el otro lado, de 2 a 3 minutos. Repita con la masa restante.

Información Nutricional

  • Calorias: 174.9 calories
  • Carbohidratos: 32.6 g
  • Colesterol: 48.9 mg
  • Grasa: 2.5 g
  • Grasa Saturada: 0.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0
  • Proteína: 5.5 g
  • Sodio: 607.2 mg
  • Azúcares: 5.8 g

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