Pan en una bolsa

¡Pan casero simple y delicioso! Ideal para niños que están ansiosos por ayudar con la cena. ¡Simplemente "aplasta" los ingredientes en una bolsa grande con cierre antes de amasar y hornear ligeramente!

Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 1 hora 20 minutos
Comensales: 10

Ingredientes

3 tazas de harina para todo uso, dividida
3 cucharadas de azúcar blanca
1 paquete (.25 onzas) de levadura de aumento rápido
1 taza de agua tibia
3 cucharadas de leche desnatada en polvo
3 cucharadas de aceite de oliva
1 ½ cucharadita de sal

Paso a paso

En una bolsa grande para congelador con cierre, combine 1 taza de harina, azúcar, levadura y agua tibia. Exprima la mayor parte del aire de la bolsa y séllela. Aplaste con las manos hasta que quede bien mezclado. Dejar reposar 10 minutos a temperatura ambiente o hasta que aparezcan burbujas.
En un recipiente aparte, mezcle 1 taza de harina, leche en polvo, aceite y sal. Vierta en la bolsa resellable y exprima la mayor parte del aire. Selle y aplaste hasta que esté bien mezclado. Agrega la última taza de harina a la bolsa y continúa mezclando de la misma manera hasta que esté bien mezclado.
Saca la masa de la bolsa y colócala sobre una superficie enharinada. Amasar durante 5 a 8 minutos. Forme un pan pequeño y colóquelo en un molde para pan engrasado de 8x4 pulgadas. Cúbralo con una toalla y déjelo reposar durante unos 30 minutos, o hasta que su dedo deje una huella cuando empuje suavemente la parte superior del pan.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornea el pan durante 35 minutos en el horno precalentado, hasta que esté dorado.