Pan de especias de cereza

Este es un pan bonito cargado de frutas y sabe bien.

Ingredientes

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5x3 pulgadas.
Batir ligeramente los huevos. Batir el azúcar y el aceite. Agregue lentamente la leche y el saborizante de almendras.
En el segundo tazón ponga harina, levadura en polvo, soda y sal. Agregue los dátiles, las cerezas, las pasas y las nueces. Vierta en la masa, revolviendo solo para humedecer. Vierta con una cuchara en un molde para pan engrasado de 9x5x3 pulgadas.
Hornee durante 1 hora en un horno a 350 grados F (175 grados C) hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Después de 10 minutos, dé vuelta a la hogaza para que se enfríe sobre una rejilla. Almacenar en bolsa plástica.