Pan de chocolate y calabaza

Súper húmedo y chocolatado, casi como un pastel de chocolate, pero con toques de calabaza, canela y nuez moscada.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.
  • Combine la harina, la calabaza, las chispas de chocolate, el cacao, el azúcar blanco, el azúcar morena, los huevos, la canela, el polvo de hornear, el extracto de vainilla, el bicarbonato de sodio, la nuez moscada y la sal en un tazón grande para mezclar. Mezclar bien. Vierta la masa en el molde para pan preparado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior esté firme y un palillo insertado en el centro del pan salga limpio, de 40 a 45 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar durante 15 minutos; polvo con azúcar en polvo.

Información Nutricional

  • Calorias: 212.4 calories
  • Carbohidratos: 40.4 g
  • Colesterol: 31 mg
  • Grasa: 5.8 g
  • Grasa Saturada: 3.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.5 g
  • Proteína: 4.1 g
  • Sodio: 159.3 mg
  • Azúcares: 26 g

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