Pan de calabaza y semillas de girasol

Alrededor de Halloween, nuestra niñera tomaba las semillas de calabaza de las calabazas talladas, las asaba unos minutos en el horno y luego hacía este pan. También puede usar semillas traídas de la tienda si lo prefiere.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 2 horas
Tiempo total: 2 horas 20 minutos
Comensales: 15

Ingredientes

1 paquete (.25 onzas) de levadura instantánea
1 taza de agua tibia
¼ taza de miel
4 cucharaditas de aceite vegetal
3 tazas de harina integral
¼ taza de salvado de trigo
1 cucharadita de sal
⅓ taza de semillas de girasol
⅓ taza de semillas de calabaza sin cáscara, tostadas y picadas

Paso a paso

Coloque los ingredientes en la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante. Seleccione la configuración de trigo integral y presione iniciar. Si su máquina tiene una señal para frutas o nueces, agregue las semillas de girasol y calabaza al pitido.

Información Nutricional

Calorias: 148 calories
Carbohidratos: 24.1 g
Colesterol: 0
Grasa: 4.8 g
Grasa Saturada: 0.7 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 3.8 g
Proteína: 5.1 g
Sodio: 158 mg
Azúcares: 4.9 g

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