No ensalada de huevo de Yo Momma

Esta ensalada de huevo al curry se mejora con aceitunas, alcaparras y pimientos rojos asados.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Comensales: 2
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine los huevos, las aceitunas, los pimientos rojos asados y las alcaparras en un tazón. Agrega la mayonesa y el curry en polvo a la mezcla de huevo; Condimentar con sal y pimienta.

Información Nutricional

  • Calorias: 266.4 calories
  • Carbohidratos: 2.2 g
  • Colesterol: 429.2 mg
  • Grasa: 22.6 g
  • Grasa Saturada: 5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.3 g
  • Proteína: 13 g
  • Sodio: 534 mg
  • Azúcares: 1.5 g

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