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Pan
Muffins de hojuelas de salvado con pasas
No necesitarás comprar nada especial para hacer estos muffins. ¡Son fáciles, dulces y afrutados!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Comensales: 8
Ingredientes
1 taza de cereal de hojuelas de salvado con pasas
¾ taza de leche
1 huevo
¼ taza de manteca vegetal
1 taza de harina para todo uso
2 ½ cucharaditas de levadura en polvo
½ cucharadita de sal
¼ taza de azúcar blanca
Paso a paso
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente 12 moldes para muffins.
Combine el cereal de salvado de pasas y la leche. Deje reposar hasta que se humedezca la mezcla. Batir el huevo y la manteca. Mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar, revolviendo solo hasta que se combinen. Llene los moldes para muffins engrasados hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro de un muffin salga limpio.
Información Nutricional
Calorias: 182.2 calories
Carbohidratos: 25.4 g
Colesterol: 25.1 mg
Grasa: 7.8 g
Grasa Saturada: 2.1 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 1.4 g
Proteína: 3.7 g
Sodio: 361.2 mg
Azúcares: 9.9 g
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