Muffins de avena y jarabe de arce

¡Un muffin dulce y delicioso! Pruébelo con jarabe de arce real si tiene la oportunidad, ¡pero cualquier jarabe con sabor a arce servirá! También puede agregar 1/2 taza de nueces picadas a esta receta si lo desea.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase los moldes para muffins o cúbralos con papel para panecillos.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar morena. Batir el almíbar de arce, el huevo, la crema y la vainilla.
  • En un recipiente aparte, mezcle la harina, la avena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela. Revuelva la mezcla de harina en la mezcla de huevo el tiempo suficiente para incorporar. Coloque la masa en los moldes para muffins preparados.
  • Hornee en horno precalentado durante 15 a 20 minutos. Retirar de los moldes y colocar sobre una rejilla para enfriar antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 209.4 calories
  • Carbohidratos: 28.1 g
  • Colesterol: 39.6 mg
  • Grasa: 9.8 g
  • Grasa Saturada: 5.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.1 g
  • Proteína: 2.9 g
  • Sodio: 426.6 mg
  • Azúcares: 13.9 g

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