Mejor salsa picante

Si lo tuyo es la salsa picante, te encantará, amarás, amarás esta receta fresca y sabrosa. Probé por primera vez una versión de esta salsa picante en Camerún, África. No pude tener suficiente; no importa dónde comiera, habría un tazón pequeño de esta salsa divina en la mesa, cada uno único para la persona que lo prepara. Solo recientemente he buscado activamente la receta. No seguí la receta a la perfección, sino que combiné esta receta con otra que me dio un amigo cercano. ¡Al final, no puedo discutir los resultados!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 100
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque los pimientos, la cebolla, los dátiles, la albahaca, el perejil, el tomate, el caldo en polvo y el ajo en el tazón de un procesador de alimentos; vierta el aceite. Pulse la mezcla hasta que esté finamente picada, agregando más aceite si es necesario para diluirla; sazonar con sal.
  • Vierta la mezcla de pimientos en una cacerola pequeña; llevar a hervir. Exprima el jugo de limón en la mezcla de pimientos, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
  • Deje que la mezcla de pimientos se enfríe; vierta en un frasco de vidrio con tapa. Guarde la salsa de pimienta en el refrigerador.

Información Nutricional

  • Calorias: 14 calories
  • Carbohidratos: 1 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 1.1 g
  • Grasa Saturada: 0.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.1 g
  • Proteína: 0.2 g
  • Sodio: 28.5 mg
  • Azúcares: 0.3 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares