Mashup de otoño kosher en olla de cocción lenta

Combina lo mejor de los sabores otoñales en una suculenta mezcla de bajo presupuesto, con la facilidad de una comida en olla de cocción lenta. Hace que la casa huela de maravilla mientras se cocina. Sabe genial. Es cálido y abundante sin dejar de ser relativamente saludable. La receta es para un poco más de una porción. Si prepara para más de una persona, multiplique todos los ingredientes excepto el agua y la bolsita de té.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 horas
  • Tiempo total: 5 horas 10 minutos
  • Comensales: 1
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque la calabaza, el agua y la bolsita de té juntos en una olla de cocción lenta.
  • Cocine en la olla de cocción lenta a temperatura alta hasta que estén tiernas, aproximadamente 1 hora. Retire la carne de la calabaza de la piel y vuelva a poner la carne en la olla de cocción lenta; desechar la piel y la bolsita de té.
  • Agregue la salchicha, el maní y la vainilla a la mezcla de calabaza.
  • Cocine en la olla de cocción lenta a temperatura alta durante 4 horas. Agregue los arándanos, las pasas y el azúcar morena a la mezcla de calabaza hasta que estén bien combinados.

Información Nutricional

  • Calorias: 490.5 calories
  • Carbohidratos: 68.9 g
  • Colesterol: 84.5 mg
  • Grasa: 15.9 g
  • Grasa Saturada: 3.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 8.8 g
  • Proteína: 27 g
  • Sodio: 1019.6 mg
  • Azúcares: 23.9 g

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