Masa de pasta de la vieja escuela - Casera

Masa de pasta casera fresca y rápida que no puedes olvidar.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Comensales: 8
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Mezcle la harina, los huevos, las yemas de huevo, el aceite de oliva y la sal en un tazón hasta que la masa adquiera una textura quebradiza. Amasar la masa hasta que quede suave y uniforme. Agregue 1 cucharada de harina a la masa hasta que la masa esté suave y suave, si es necesario. Envuelva la masa con un paño limpio o film transparente, colóquela en un bol y déjela reposar de 20 a 30 minutos. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una pelota de golf y enrolle hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada con una máquina para pasta o un rodillo.

Información Nutricional

  • Calorias: 375.7 calories
  • Carbohidratos: 57.3 g
  • Colesterol: 246.6 mg
  • Grasa: 9.9 g
  • Grasa Saturada: 2.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2 g
  • Proteína: 12.8 g
  • Sodio: 97.5 mg
  • Azúcares: 0.5 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares

Recibe las mejores recetas en tu correo