Manzanas al horno navideñas

Ingredientes

• 1 manzana Red Delicious grande
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 1 cucharada de mantequilla ablandada
• 1 cucharada de coco finamente rallado
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 pizca de azúcar morena o al gusto
• 1 pizca de canela molida, o al gusto

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
• Corte el corazón y las semillas de la manzana, dejando aproximadamente 1/2 en la parte inferior, creando un agujero en forma de pozo. Mezcle 2 cucharadas de azúcar morena, mantequilla, coco y 1 cucharadita de canela en un tazón; rellenar bien la manzana con la mezcla de azúcar morena. Coloque la manzana rellena en una fuente para hornear.
• Hornee en el horno precalentado hasta que la manzana esté tierna, aproximadamente 30 minutos. Transfiera la manzana horneada a un tazón para servir y rocíe los jugos restantes de la fuente para hornear sobre la manzana; espolvorear con 1 pizca de azúcar morena y canela.

Información Nutricional

• Calorias: 348.4 calories
• Carbohidratos: 62 g
• Colesterol: 30.5 mg
• Grasa: 13.2 g
• Grasa Saturada: 8.6 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 7.3 g
• Proteína: 1 g
• Sodio: 105.4 mg
• Azúcares: 51.1 g

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