Manzanas al horno de la cosecha de otoño

Después de la primera cosecha de otoño de deliciosas variedades de manzanas, pruebe esta receta. Sirva con nuestro sin helado, PERO siempre sirva caliente.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Comensales: 8

Ingredientes

8 manzanas rojas, sin corazón
¼ taza de mantequilla
⅓ taza de sirope de arce
½ cucharadita de canela en polvo
⅓ cucharadita de jengibre molido
½ limón, exprimido
1 cucharadita de extracto de vainilla
⅓ taza de nueces picadas en trozos grandes

Paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque las manzanas en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
En una cacerola pequeña a fuego medio, combine la mantequilla, el jarabe de arce, la canela, el jengibre, el jugo de limón y la vainilla. Llevar a ebullición y rociar igualmente sobre las manzanas.
Cubra con papel aluminio y hornee en horno precalentado durante 20 minutos. Retire la tapa y continúe horneando durante 10 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas. Sirva caliente.