Maíz en la mazorca glaseado con soja

Hice esto en una barbacoa reciente y fue un experimento increíble. No se requirió mantequilla en esta receta tan sabrosa.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Batir la salsa de soja, la salsa de ostras, la salsa hoisin, el vinagre de vino tinto, el ajo en polvo, la salsa picante sriracha y la pimienta negra molida en un tazón hasta que la salsa esté suave.
  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.
  • Coloque el maíz en la parrilla y unte con la salsa; cocine por 5 minutos. Voltee el maíz y unte el otro lado con salsa y cocine hasta que esté tierno, unos 5 minutos más.

Información Nutricional

  • Calorias: 89.6 calories
  • Carbohidratos: 19.5 g
  • Colesterol: 0.1 mg
  • Grasa: 1.2 g
  • Grasa Saturada: 0.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.7 g
  • Proteína: 3.4 g
  • Sodio: 413.4 mg
  • Azúcares: 3.8 g

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