Lechuga crujiente

Esta es una ensalada crujiente y crujiente con tocino y almendras tostadas.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurrir, desmenuzar y reservar.
  • En una ensaladera, combine el tocino, la lechuga, las almendras, las semillas de sésamo, las cebollas verdes y los fideos chow mien; revuelva y refrigere.
  • En un frasco de vidrio con tapa hermética, combine el aceite, el azúcar, el vinagre, la sal y la pimienta. Agite bien y enfríe durante 1 hora.
  • Antes de servir, agite el aderezo y vierta sobre la ensalada; revuelva y sirva.

Información Nutricional

  • Calorias: 555.2 calories
  • Carbohidratos: 27.1 g
  • Colesterol: 15.2 mg
  • Grasa: 46.7 g
  • Grasa Saturada: 7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.7 g
  • Proteína: 11.5 g
  • Sodio: 956.4 mg
  • Azúcares: 15.9 g

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