Lasaña de plato hondo

¡Receta clásica de lasaña que sabe delicioso!

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega los fideos para lasaña y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; desagüe.
  • En una sartén a fuego medio, dore la salchicha con la cebolla, el ajo y la mitad del perejil; drene el exceso de grasa. Agrega la pasta de tomate, la salsa de tomate, el agua, el condimento italiano, el orégano y la albahaca; mezclar bien. Cocine a fuego lento, tapado, durante 5 minutos; revolviendo ocasionalmente.
  • En un tazón, combine el perejil restante y el ricotta, la espinaca, el parmesano, los huevos, la sal de ajo y la pimienta; mezclar bien.
  • Unte 2 tazas de salsa en el fondo de la fuente para hornear preparada. Comience a colocar capas con 4 fideos, 1/2 mezcla de queso, 1/3 de salsa restante y 1 taza de mozzarella. Repite esta capa nuevamente; la última capa será de fideos, salsa y queso mozzarella. Cubra el molde con papel de aluminio.
  • Hornee en el horno precalentado durante 45 minutos. Retire la lámina; hornee, sin tapar, 10 minutos más, o hasta que el queso burbujee y comience a dorarse. Deje enfriar 10 minutos antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 391.3 calories
  • Carbohidratos: 34 g
  • Colesterol: 94.1 mg
  • Grasa: 17.7 g
  • Grasa Saturada: 8.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.8 g
  • Proteína: 25.4 g
  • Sodio: 1466.5 mg
  • Azúcares: 8.6 g

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