Lady Locks

Galletas enrolladas alrededor de tubos y rellenas con un relleno de crema.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 24
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Ingredientes

Paso a paso

  • Batir la mantequilla, la margarina, el requesón, la sal y 4 tazas de harina. Forme un cuadrado grande, cubra y enfríe durante la noche.
  • Corta la masa en 4 cuartos. Extienda cada cuarto individualmente, aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Corta en tiras de 8 pulgadas, tan anchas como quieras.
  • Enrolle los tubos (yo uso pinzas para la ropa cubiertas con papel de aluminio). Hornee a 375 grados F (190 grados C) hasta que se doren.
  • Para hacer el Relleno: Cocine la leche y 4 cucharadas de harina hasta que se forme una pasta espesa. Deje enfriar completamente.
  • Batir la manteca y el azúcar de repostería hasta que quede esponjoso. Agrega la crema de malvavisco y la vainilla. Luego agrega la pasta FRÍA y bate.
  • Llene los tubos con relleno de crema. Espolvorea con azúcar glass justo antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 360 calories
  • Carbohidratos: 29.2 g
  • Colesterol: 24 mg
  • Grasa: 25 g
  • Grasa Saturada: 9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.6 g
  • Proteína: 5.2 g
  • Sodio: 273.1 mg
  • Azúcares: 11.2 g

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